Yuk, Bikin Mozzarella Cheese Sticks

Artikel Ar - Keju Mozzarella yang gurih dan meleleh saat panas ini sangat cocok sebagai bahan camilin lezat untuk keluarga Anda. Selain itu juga mudah di dapatkan di supermarket atau toko roti.
Anda ingin membuat camilan lezat ini, yuk simak bahan-bahan dan cara membuatnya berikut ini :



Bahan :

250 gram mozzarella kotak

25 gram tepung terigu

1 butir telur ayam, kocok lepas

300 gram tepung panir kasar

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Iris mozzarella menjadi 12 bagian sama panjang.
2. Masukan irisan mozzarella kedalam kocokan telur, kemudian balurkan tepung panir. Lakukan hingga habis.
3. Ulangi cara no. 2 agar balutan tepung menjadi tebal.
4. Masukan keju ke dalam freezer hingga 1 jam.
5. Keluarkan keju, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
6. Goreng hingga semua terendam minyak, goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
7. Sajikan selagi hangat dengan cocolan saus.

Selamat Mencoba !